Gut frühstücken am Wochenende

Unter der Woche sind wir immer so fix und fertig, dass wir kaum die Augen morgens aufbekommen. Für Frühstück bleibt da leider keine Zeit. Und eine Maid haben wir ja auch nicht! ;-)
Also ist das "Frühstück" als Mahlzeit für uns etwas ganz Besonderes. Da die Singapurer sehr gerne herzhaft frühstücken (Porridge, aber nicht wie in England) und das nicht wirklich unseren Frühstücksvorstellungen entspricht, mussten wir erst einmal die Möglichkeiten auskundschaften. Unsere aktuellen Lieblinge sind:

a) Cedele
Dort ist man richtig, wenn man Brötchen oder andere Backwaren essen will. Max und ich lieben besonders die folgenden Gerichte, echt zu empfehlen, sei es zum Frühstück oder Brunch:
- Portobello Mushroom Burger
- Wild Blueberry Pancakes

www.cedeledepot.com

b) Délifrance
Hier gibt es leckere Croisannts, Kaffeestückchen, etc.
Unser Favorit hier:
- Croisannt gefüllt mit Rührei

www.delifrance.com.sg

c) Strictly Pancakes
Wie der name schon sasgt, gibt es Pancakes in allen Variationen. Süß oder herzhaft. Lecker! Und die Milkshakes sind auch unglaublich gut.

www.strictlypancakes.com.sg

Die herzhafte Variante mit Champignons für Max.

So sieht Genuss aus!

Kaffeeklatsch

Da ich ja einen "sweet tooth" habe, liebe ich alles rund um Eis und Kuchen. Es gibt hier zwar sehr viele Bäcker, die Torte verkaufen, aber leider schmeckt die einfach nicht so gut wie bei uns. Yu Jeh, ein Singapurer, der dieses Jahr im Sommer in Deutschland studieren möchte, macht bei uns derzeit ein Praktikum. Er wollte mich und die anderen Assistentinnen davon überzeugen, dass es auch in Singapur süße Köstichkeiten gibt. In der ersten Woche führte er uns zu einem Bäcker, der für seine Crepetorten bekannt ist. Torten, die aus einer Unmenge Crepes bestehen, dazwischen mit unterschiedlichen Cremes gefüllt. Mein Favorit war definitiv die Apfelversion. Einfach yummy! Ein Tourist würde den Laden nie entdecken und ich bezweifle auch stark, dass ich ihn wiederfinden würde.;-)
Leider hatte ich keine Kamera dabei, um den Genuss festzuhalten, aber dafür in der folgenden Woche. Da war das Thema "Eis".

Rooftopbar Altitude

Tanja, eine supernette Diplom-Physikerin, die bei uns an der Schule als Assistentin gearbeitet hatte, hat uns nach ihrem Asientrip nochmals kurz besucht. Wir gingen schön gemütlich beim Inder "Annalakshmi" essen. Dort gibt es nur vegetarische Küche und am Wochende jeweils ein leckeres Buffet. Das Besondere ist, dass jeder nur so viel zahlt wie er möchte.

Danach ging es dann noch in eine der vielen Rooftopbars und zwar ins "Altitude". Diese wurde mir empfohlen und ich muss sagen, es war echt schön. Super Blick über Singapur, angenehme Atmosphäre. Man muss sich nur etwas um einen Sitzplatz bemühen, da die schnell belegt sind.

Singapur - Helau, helau, helau!

Fasching im April? Nein, nicht wirklich. Der letzte Blogeintrag liegt mal wieder einige Zeit zurück. Obwohl wir in Deutschland nicht die großen Faschingsfreunde sind, haben wir doch festgestellt, dass man sich in der Fremde doch über Bräuche und Feste, die einen an die Heimat erinnern, freut. So sind wir auch gerne zu einer privaten Faschingsparty gegangen. Welches Kostüm? Die Flotte Biene kam aufgrund des warmen Fells hier in Singapur nicht wirklich in Frage, daher seht selbst.